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2021/11/06

北京火鍋

みなさんこんにちは。社長の小山です。

昨晩は、久しぶりに以前の会社でお付き合いのあった友人と食事に行きました。コロナ前は、3ヶ月に1回くらいのペースで行ってましたが、実に1年ぶりくらい、本当に懐かしかったです。

私が本格的に走ることを始めたきっかけになったのは、この方の影響が大きいです。フルマラソンやトラッキングに挑戦されてます。

会うと色々な話をしますが、いつも良い刺激を受けます。同じ年で、常に何かにチャレンジしています。仕事も大変そうですが、悲観的なことばかり言わず、常にやりがいを持ってやっているように見えます。以前は頻繁に海外出張に行かれてましたが、コロナ禍で今は全く行かず、テレワークで多い日は一日に4回も5回もテレビ会議があるそうです。私も、コロナ前後での仕事の状況、ジョギング状況、趣味な話、色々しました。

また、いつも食事する場所もこの方にセレクトしてもらうのですが、昨日は北京火鍋でした。四川火鍋(白湯と辛湯)は、よく食べてましたが、それは始めてでした。

北京火鍋は真ん中に煙突みたいのがあります。この煙突の仕組みは説明されましたが、正直よく分かりませんでした(笑)。中国の火鍋はラム肉が中心です。また、タレも種類が豊富で、ゴマにんにく風味にしました。食べ飲み放題、非常に堪能できました。

また来年会うことを約束し、充実した時間が過ごせました。

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